Rhum Compagnie des Indes Blend Caraibes

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Le CDI Blend Caraïbes regroupe diverses distilleries dont les origines se trouvaient être : Trinidad (50%), Guyana (25%) et Barbade (25%).

  • Nez : Note d'abricots, vanille, caramel et des fruits secs (raisins, noix de Macadamia)… Un nez assez agréable, pas forcément très précis mais bien ficelé.
  • Bouche : On retrouve pas mal de canne à sucre en entrée, des fruits jaunes (yaourts aux abricots, brugnons), des oranges confites avant que le miel ne débarque en force.
  • Finale : plutôt courte. Elle retrouve l’herbacée, la réglisse et les fruits jaunes. L’arrière-bouche nous offre du gingembre confit et de la canne à sucre.
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Référence
RHUM280

Fiche technique

Contenance
70 cl
Degrés d'alcool
40°
Provenance
Caraïbes