Whisky Ardbeg Uigeadail

Le Whisky Ardbeg Uigedail dérive du gaélique écossais pour «lieu sombre et mystérieux» et doit son nom au loch d'où Ardbeg puise ses eaux. Le whisky mondial de l'année 2009 de Jim Murray, ce flacon résistant à la cascade respire un équilibre à couper le souffle. Uigeadail est aussi un subtil assemblage de fûts de 10 et 13 ans ainsi que de quelques fûts des années 1970. Idéal avec un cigare.

• Nez : Sucre caramel et orge enrobé de chocolat, cuir fumé, raisins secs et huile de lin.
• Bouche : Moelleux et gras, riche en gâteaux de fruits, conduisant au miel et à la fumée de barbecue.
• Finale : Longue, sèche et sucrée avec du miel et de la mélasse.